Après les fêtes, on se sent ballonnés et on regretterait presque nos excès. Pas de regret à avoir, il faut aussi savoir se faire plaisir… Mais pour commencer l’année du bon pied et en forme, il n’y a rien de mieux qu’une petite session détox !
LES INGRÉDIENTS
LA RECETTE
Étape 1 : Faites chauffer l’huile d’olive, faites revenir l’oignon et l’ail 3 min.
Étape 2 : Ajoutez le céleri, la pomme, et les carottes émincées. Faites revenir le tout 3 min. Ajoutez l’eau, portez à ébullition puis laissez mijoter 10 min.
Étape 3 : Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse, assaisonnez et servez
Bon appétit et à bientôt pour une nouvelle recette !
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